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LE NOSTRE BIRRE ALLA SPINA!

AU-HALLERTAU  Helles (La più pregiata birra Lager dell’Hallertau. Leggermente frizzante, rinfrescante con un aroma dolce e leggermente luppolato, classica, caratteristica, con materie prime di prima scelta come il luppolo aromatico dell’Hallertau ed il selezionato malto bavarese.)

AU-HALLERTAU  Holledauer Weisse (leggermente frizzante, rinfrescante con un gusto aromatico fruttato. Viene prodotta con materie prime selezionate come il luppolo aromatico dell’Hallertau e malto Bavarese e frumento)

 

BIRRIFICIO DI CAGLIARI Figu Morisca (Partendo da uno stile belga (blanche), il birraio ha voluto caratterizzare questa birra con un frutto tipico della Sardegna: il fico d’India, fi gu morisca in lingua sarda. Il frutto conferisce alla birra delle note armoniosamente fruttate.)

FOUNDERS All Day IPA ( Si tratta di una IPA dalle intense note profumate di agrumi, fiori e miele. In bocca i sentori di malto e luppolo sono perfettamente bilanciati fino ad arrivare ad un finale molto pulito)

 

BOHEMIA REGENT Knize (Imperial Pils che dà una forte sensazione di pienezza mentre il suo delicato carattere dolce-amaro copre del tutto l’alta gradazione alcolica)

 

L’OLMAIA La 9 (Bitter Ale Strong una birra ispirata alle bitter Ales inglesi ma con profumi davvero particolari che ricordano più le indian pale ale.)

 

 

FOUNDERS KBS (La “perla nera” del birrificio americano. Maturata per un anno in botti di bourbon whisky, questa Imperial Stout prodotta con cioccolato e caffè regala un’esperienza impossibile da dimenticare.)

 

LA RULLES TRIPLE (Triple, dal colore biondo dorato e dalla schiuma compatta e persistente. Il corpo è rotondo, non eccessivamente robusto, che ripresenta le note speziate dell’aroma con alcuni sentori agrumati e astringenti, che ben si armonizzano con la componente maltata, predominante.)

AU-HALLERTAU  Schneebock (Dal colore molto scuro quasi nero, spiccano i profumi del malto d’orzo tostato, ben presenti anche nel gusto, sono accompagnati anche dal sapore di caffè , cioccolato e miele.)